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高村刃物 Takamurahamono ペティナイフ150mm SG2粉末ハイス鋼 赤洋柄 hide-button 鋼にはVG10鋼を使用することで、錆に強く、鋭い切れ味を実現しました。
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SKU: 95973309006

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Description

鋼にはVG10鋼を使用することで、錆に強く、鋭い切れ味を実現しました。

最高級ステンレス系鋼材です。 粉末を吹きかけ作るため組織が均一なので、 鋭い切れ味と永切れを実現しました。

刀身に真鍮や銅を重ね合わせることによって浮かび上がる有色のダマスカス模様がとても美しく、贈答品としてもおすすめです。

掴む持ち手部分には厚みを充分にだし、熱い鍋の掴みやすさを重視しています。また通常のミトンよりも長めの作りとなっており、オーブンの出し入れも安全にお使いいただけます。

高村刃物 Takamurahamono ペティナイフ150mm SG2粉末ハイス鋼 赤洋柄 hide-button 鋼にはVG10鋼を使用することで、錆に強く、鋭い切れ味を実現しました。SG2

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